1、將紅棗洗好，不建議用蜜棗，有條件的話將棗核取掉。
2、放入一半純凈水，將紅棗放入水中開始燒火。
3、將準備好的梨洗幹凈，削皮，將果肉切成大小均勻的塊狀，根據梨的糖分瞭，糖分低的可以放入適量白糖。
4、等到水開大約三分鐘左右，將梨塊放入鍋中，調為小火，蓋上鍋蓋兩分鐘左右。
5、停火，將冰糖加入鍋中，攪拌至冰糖溶解。
6、將做好的梨湯放在準備好的瓷碗裡蓋好，也可以加入枸杞以及其他藥材，五分鐘之後就可以享用瞭。
梨如何做下火 梨下火的做法
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