1、喝熱咖啡是會上火的，因為咖啡中的咖啡因難溶於冷水，卻易溶於熱水。許多人在喝咖啡的時候光點咖啡，這種喝咖啡的方式不利於健康。
2、應該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣的做法有兩種好處。第一、在咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會有感到香醇；第二、由於咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量能促進腎功能，這樣既品味瞭咖啡的美味，又不必擔心上火，是一舉兩得的。
喝咖啡會上火嗎 原因是什麼
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