1、油條粉中放入雞蛋和適量水。
2、和成光滑的面團後醒發40分鐘。
3、面板上放點油。
4、將面團搟成長方形切細條。
5、拿起一根抻長，兩頭反方向擰。
6、擰好後對折再反方向擰就可以瞭。
7、依次擰好每一條。
8、鍋中放入1000克豆油。
9、待油溫7成熱時一一放入擰好的小麻花炸。
10、用筷子不停翻動，炸至金黃色即可。
炸小麻花制作方法 怎麼做小麻花
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