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餐具儲存方法 餐具怎麼存放

餐具儲存方法 餐具怎麼存放

1、一是環境。存放餐具的地方要選在開放通風有光照的地點。如果放在某些櫃子之中,環境封閉陰暗、通風不暢,後果可想而知。

2、另一個方面,就是要把餐具懸空,也就是把它們架起來。距離臺面有一定的距離,在利用通風及光照等條件,把它們殘存的水分曬幹。不給病菌產生的條件。結合傢庭的情況,簡單的方法可以使用兩條案板邊,之間分好距離,再把筷子碼成一排,而後再上面依次把碗放好,碗口朝下即可。

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