1、準備食材：小魚，蔥薑蒜。
2、碗裡放醋料酒、醬油、白糖、鹽。
3、鍋放適量的油將魚放入。
4、將蔥、薑、蒜放入。
5、將碗裡的調料放入，蓋蓋小火燜一會。
6、放適量的水，大火燒開小火燉。
7、待小魚熟透即可，可以撒點蔥花再出鍋。
步驟閱讀方法/步驟
準備食材：小魚，蔥薑蒜。
碗裡放醋料酒、醬油、白糖、鹽。
鍋放適量的油將魚放入。
將蔥、薑、蒜放入。
將碗裡的調料放入，蓋蓋小火燜一會。
放適量的水，大火燒開小火燉。
待小魚熟透即可，可以撒點蔥花再出鍋。
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