1、準備食材：鴿子、鮑魚、生薑、蔥、黃酒、雞精、胡椒。
2、首先把鴿子清理幹凈，鮑魚去殼去腸，備用。
3、鮑魚縱橫切花刀。
4、鍋加水，水中加黃酒一湯勺，開火，水開後鴿子和小鮑魚一起下鍋，出水兩分鐘後撈出。
5、然後把鴿子和小鮑魚放入電燉鍋。
6、加上生薑、蔥、黃酒。
7、加開水，蓋上蓋子，開啟自動模式，燉煮4個小時。
8、最後加上食鹽，即可出鍋食用。
鴿子鮑魚湯的做法 營養美味鴿子燉鮑魚簡單做法
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