1、橘皮丁是一種食物，制作步驟是把新鮮的橘子皮，除去蒂、頭和壞爛的部分，用清水洗幹凈，瀝幹後用刀切成小丁塊，然後放在蜂蜜或白糖中浸醃20天，橘皮丁做好瞭。
2、可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。
橘皮丁制作方法 美味的橘皮丁制作方法
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