1、將糯米用清水洗凈，然後把水控幹。
2、倒入白糖攪拌，糖的數量據個人口味而定，糯米中可加入少量大米，那樣會使煮熟後的粽子更加結實。
3、等米調好就可以下手包粽子瞭！形狀因個人喜好來包，但是一定要系結實瞭哦。
4、包好後就可以下鍋煮瞭，一般情況下把粽子倒入開水煮會更快些，開鍋後再小火煮25分鐘，關火悶一個晚上，那樣竹葉味道會更加清香。
5、撈出即可吃嘍。
以上就是小編給大傢分享的江南蜜粽做法，江南蜜粽是很多人喜愛的一種粽子，而制作江南蜜粽又是非常需要技巧的，所以有需要的小夥伴趕緊瞭解一下以上方法吧。
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