1、準備好食材：牛臉肉，大蔥，生薑，大蒜，幹辣椒
2、將牛臉肉洗凈切片備用。
3、鍋裡燒油，放入輔料爆香。
4、再放入幹辣椒繼續煸炒至辣椒變色。
5、再放入牛臉肉煸炒。
6、待水幹後，放入些許料酒，燒幹後放入大蒜，雞精調味裝盤，美味的爆炒牛臉肉就做好瞭。
牛臉肉的傢常做法 如何做牛臉肉
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