1、酸菜魚的酸菜是芥菜，芥菜是市面上常見的一種蔬菜，綠葉部分比較多，菜幫部分脆爽，略帶甘苦味，因此常用來搭配其他菜肴共同食用，或者經處理如醃漬或泡制後制作成咸菜或酸菜後食用。
2、酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。
3、酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。
4、關於酸菜魚的歷史來源眾說紛紜，至今也無法考證，後經傳承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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1、豬頭肉洗浄煮熟，放入兩塊拍爛的老薑入味。2、撈出冷卻，切成薄片，取一小碗。3、將醬油、醋、老薑末、大蒜末、新鮮辣椒末、花椒粉、蔥花、辣椒油、雞精... [详细]
1、夢見自己生病，表示身體健康，生活如意。女人夢見自己生病，通常象征懷孕。少女夢見自己生病，則多象征失戀。青年男人夢見自己生病，是自省或心理負擔加重的... [详细]
1、電影《千與千尋》，豆瓣評分9.3，位列豆瓣動畫電影排行榜第一，日本國寶級電影大師宮崎駿出品，感動無數人。2、電影《機器人總動員》，豆瓣評分9.3，位列豆瓣動... [详细]
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1、陰涼處保存：如果室溫不高，或者小龍蝦馬上就食用的話，建議可以將小龍蝦用容器裝好，保鮮膜封口，然後置於陰涼處保存，註意避免潮濕，避免陽光直射。2、冰箱保存... [详细]
1、《無證之罪》演員表如下：秦昊飾嚴良、鄧傢佳飾朱慧茹、姚櫓飾駱聞、代旭飾郭羽、王真兒飾林奇、寧理飾李豐田、荊浩飾朱福來、林鵬飾金主任、袁滿飾... [详细]
1、綠水逶迤的讀音：[lǜ shuǐ wēi yí]；綠水逶迤的釋義：形容水流蜿蜒盤旋，綿延不絕的樣子。2、逶迤的釋義：也作委蛇。形容道路、山、河等彎彎曲曲、綿延... [详细]
1、泉泓、清泓：出自劉子寰《沁園春·雲壑泉泓》“去壑泉泓，小者如杯，大者如罌。”意思是像清泉一樣，心靈保持優美純凈，內心寧靜美好。2、君翔、君逾：出自《楚... [详细]
1、心的本色該是如此。成，如朗月照花，深潭微瀾，不論順逆，不論成敗的超然，是揚鞭策馬，登高臨遠的驛站;敗，仍滴水穿石，匯流入海，有窮且益堅，不墜青雲的傲岸，有“將相... [详细]
1、冷熱水沖洗腿法，用冷水和熱水反復交替地沖洗腿部，一般是用熱水浸泡或者林浴幾分鐘，然後在冷水中浸泡或林浴幾分鐘。這樣交替一次之後接看就要休息十幾... [详细]
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1、吉水指的是一個地名，位於江西省吉安市轄縣，因贛江與恩江合行洲渚間，形若吉字，吉水由此得名。贛江把全縣分成東西兩部分，境內長約55公裡，乘船可直達吉安，贛... [详细]
1、直系血親或對本人有較大影響的旁系血親在境外、國外從事危害我國國傢安全活動，本人與其劃不清界限的；2、直系血親中或對本人有較大影響的旁系血親中有... [详细]
1、曉曉、笑笑、心心、欣欣2、妍妍、艷艷、衣衣、岑岑3、優優、悠悠、靈靈、妞妞4、胡胡、包包、培培、曼曼5、新新、鑫鑫、心心、西西6、蒙蒙、月月、... [详细]
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1、國傢規定的電動車的標準是40V以下的電動車才能上牌，60V已經超標瞭，所以不用上牌。2、因此，電動車想要上牌的話，40V以下的電動車才能上牌。60v已經是超出... [详细]
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