1、首先將切好的蔥花放進碗中，再將雞蛋打入碗裡並攪拌均勻，接著加入適量的面粉、水和鹽繼續攪拌。
2、然後在鍋中倒入色拉油並用刷子刷勻，再將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中煎，兩面煎至金黃色就可以。最後卷成蛋卷形狀即可。
雞蛋蔥花餅的傢常做法 怎樣做雞蛋蔥花餅
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