做法如下:
1、首先莧菜清洗幹凈,瀝凈水分備用。
2、然後把蒜籽拍碎,切成蒜粒。
3、接著熱鍋涼油,放入蒜泥煸出香味。
4、倒入莧菜,放入適量的鹽,大火翻炒均勻。
5、最後,放入適量的雞精,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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2、然後把蒜籽拍碎,切成蒜粒。
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