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清蒸雞肉怎麼好吃又嫩 如何做清蒸雞肉

清蒸雞肉怎麼好吃又嫩 如何做清蒸雞肉

1、材料:雞肉半隻,薑一個,蒜4瓣,蔥適量,茶油、醬油、酒、鹽適量。

2、雞肉切成小塊,薑、蒜、蔥切碎備用。

3、雞肉裝碗,放入薑蒜蔥和適量茶油,醬油、酒、鹽。

4、鍋中加水。把雞肉放入鍋中。

5、蓋上鍋蓋。大火蒸20分鐘即可。

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