金槍魚為什麼用釣不用網

1、由於金槍魚鰓的呼吸功能退化，它需要不停的來回遊走使水流撞擊鰓部獲得新鮮的氧氣，所以金槍魚無時無刻不再水中遊動，如果漁網捕撈，會導致金槍魚無法繼續遊動，從而很快窒息死亡，死亡的金槍魚是有毒的，所以我們用吊鉤釣金槍魚。但無論何種釣法釣上來的金槍魚都必須鮮活著速凍保存以供食用。

2、用專門的釣金槍魚的魚鉤可以避免誤傷其他的鯊魚等魚種，但是用網捕撈則會造成不同種類的魚一網打盡，所以為瞭漁業的可持續發展，不提倡用漁網而是建議使用傳統的鉤釣。

3、由於金槍魚特殊的呼吸方式，導致金槍魚在上鉤的時候反應迅速、掙紮動作兇猛，所以我們在垂釣前註意選擇良好的裝備，同時收線時必定經歷人和魚的正面交鋒，除瞭對我們體力的考驗更是對毅力和勇氣的挑戰。

金槍魚的體型較大，垂釣時選用重型的不銹鋼黑吊鉤，含碳成分高，拉力比普通的魚鉤大很多，並且是無倒刺魚鉤，摘取比較方便但是並不表示不需要摘鉤。另外上岸後的金槍魚要冷凍保存後才能食用。