1、原料：牛腱子、冰糖、蔥薑蒜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、鹵汁、水
2、將牛腱子筋膜外層的軟膜撕幹凈。
3、將牛腱子切成兩段，涼水入鍋焯水，水開後煮約3到5分鐘。
4、老鹵放入鹵鍋中，無需要化開，直接把焯水後的牛腱子撈進去，熱騰騰的牛腱子遇冷收縮，可以讓牛肉更加緊實。鹵湯開後鹵約1.5小時，關火浸泡過夜。
5、使用老鹵汁，如果加水過多，如果不夠，可以適當加一些鹵料和生抽、老抽，包括蔥薑蒜，別忘瞭放一小塊冰糖。不過如果你的鹵汁鹵過10次以上的肉類的時候，味道就變得非常醇厚瞭，需要加鹵料的間隔也相應地越來越長。
6、以上就是鹵肉不膩的方法。
1、華夏銀行官網：用戶可以直接在華夏銀行官網信用卡專區，找到華夏途牛信用卡，點擊立即申請，填寫相關資料即可申請完成。2、途牛官網：用戶也可以進入途牛官網... [详细]
1、用冷燙水擦拭，之後再用肥皂清洗幹凈，冷燙水也稱為氨水，氨水對於染發劑的洗滌非常有效而且使用起來也是比較溫和的。2、可以用濕毛巾蘸著煙灰對有染發劑... [详细]
1、用保鮮膜包裹。將果肉放回果殼內；用保鮮膜裹住榴蓮，多裹幾層，保證榴蓮處於密封狀態；放在室內，常溫放置2至3天，讓其自然熟透即可。2、冷藏。可以用保鮮膜將... [详细]
1、你說，當你需要關心和照顧的時候我選擇離開，那你想過我嗎，我為什麼選擇沉默，為什麼選擇離開。我關心你安慰你，你卻選擇排斥，我該怎麼做。我好累，真的，好累！2、... [详细]
1、風前橫笛斜吹雨，醉裡簪花倒著冠。身健在，且加餐，舞裙歌板盡清歡。黃發白花相牽挽，付與時人冷眼看。2、千古江山，英雄無覓，孫仲謀處。舞榭歌臺，風流總被、雨... [详细]
1、《渴望》是1990年出品的50集電視連續劇，由魯曉威、趙寶剛執導，張凱麗、李雪健、黃梅瑩、孫松、藍天野主演。2、該劇講述瞭年輕漂亮的女工劉慧芳面對兩... [详细]
1、宋威龍，1999年3月25日出生於遼寧省大連市，中國內地男演員、模特。2、2015年12月，參加湖南衛視《全員加速中》的錄制。2016年4月，主演電影《歲月忽已暮》... [详细]
1、100的英語：one hundred，英 [wʌn ˈhʌndrəd] 美 [wʌn ˈhʌndrəd]。2、One hundred have already been placed with foster families. 有一百名已... [详细]
1、新鮮金鯧魚收拾幹凈，洗凈待用。2、準備料酒，食鹽，胡椒粉，辣椒面。3、把洗凈的金鯧魚放入準備好的調料碗中醃制10分鐘。4、烤箱預熱，托盤洗凈，放上一張鋁箔... [详细]
1、保鮮箱保存法如果生蠔放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蠔放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以保存三天左... [详细]
1、獅子座的日期：7月23日-8月22日。2、獅子座（Leo），黃道十二宮之第五宮，出生日期為7月23日~8月22日，位於巨蟹座之東，處女座之西。3、獅子座的人可以分為兩類：一... [详细]
1、電視劇《以傢人之名》簡介介紹：《以傢人之名》是由丁梓光執導，譚松韻、宋威龍領銜主演，張新成特別出演，塗松巖、孫銥、何瑞賢、安戈等主演，張晞臨、楊童... [详细]
1、《月亮船》月亮船呀月亮船載著媽媽的歌謠飄進瞭我的搖籃淡淡清暉瀅瀅照好像媽媽望著我笑眼彎彎月亮船呀月亮船載著童年的神秘飄進瞭我的夢鄉悄悄帶... [详细]
1、主食要選擇富含礦物質的粳米、糯米、小米、黃米、大麥和莜麥等等。另外多吃補氣的食物如紫米、黑米等補血效果很好而且其他營養也很豐富。2、女性要... [详细]
1、將臭豆腐用沖洗後，泡上放冰箱兩個小時讓他發酵下。2、200毫升水放入料粉一包，蒜蓉蔥，煮開即可，放一邊備用。3、鍋內放油，燒至160°-180°左右，放入臭豆腐，... [详细]
2022-02-07 19:00:00
2021-11-04 20:08:00
2022-02-07 18:57:00
2021-11-05 16:36:00
2021-11-08 14:09:00
2021-10-28 11:00:00
2021-10-31 07:31:00
2022-01-30 05:29:00
2021-11-01 21:42:00
2021-10-31 01:34:00
