1、材料:芋頭、蔥、薑、蒜、辣椒、花椒、八角。
2、將芋頭削皮,切塊。
3、辣椒切絲。
4、倒入油,鍋熱放入配料,除瞭蒜。
5、放入芋頭。炒一會,加入點水,悶,需較長時間。
6、等芋頭變面瞭,倒入蒜。再稍微悶一會即可。
1、材料:芋頭、蔥、薑、蒜、辣椒、花椒、八角。
2、將芋頭削皮,切塊。
3、辣椒切絲。
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6、等芋頭變面瞭,倒入蒜。再稍微悶一會即可。
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