1、將西柚的頭和尾用小刀去皮,可以明顯看到果肉的部位;
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉處,反復這個操作;
3、這就是去除瞭所有外皮之後的西柚果肉;
4、準備一個小碗,而後手握西柚果肉在小碗之上進行切割,這樣果汁會全部流入碗中,貼著白色果肉分割線內側入刀,切割到中心部位;
5、而後按照上面的方法,切割另一條白色分割線,註意切割的時候都是沿著白色分割線內入刀,這樣就可以把果肉順暢切割下來瞭。
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