1、把蘿卜切成4厘米長，筷子粗細的條，裝進壇子或瓶子中，再倒入醬油和白糖醃一天左右後再將醬油倒出。
2、把倒出的醬油放到鍋裡煮開，晾涼後重新倒入盛蘿卜的容器裡，每隔一天重復一次，這樣反復2-3次。
3、食用時，蘸著備好的調料吃，每次不要拿出太多，吃多少拿多少。
醬菜的醃制方法 具體步驟是什麼
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