1、和面時不能一次將水加足。面粉倒在盆裡或面板上，中間扒出一個凹塘，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪動。待水被面粉吸幹時，用手反復搓拌面，使面粉成許許多多小面片，俗稱“雪花面”。
2、這樣，既不會因面粉來不及吸不而淌得到處都是，也不會粘得滿手滿盆都是面糊。而後再朝“雪花面”上灑水，用手攪拌，使之成為一團團的疙瘩狀小面團，稱“葡萄面”。此時面粉尚未吸足水分，硬度較大，可將面團勒成塊，將面盆或面板上粘的面糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的面粉灑在“葡萄面”上，即可用雙手將葡萄面揉成光滑的面菌。此種和面法叫“三步加水法”，可使整個和面過程幹凈、利索、達到“面團光、面盆光、手上光”的效果。
1、人不好嘴不甜長的磕磣還沒錢。2、網上銀行真的好方便，大冷天的也不用跑銀行瞭，在傢直接打開電腦就能查出來銀行卡裡依然沒錢。3、沒錢的時候，在傢裡吃... [详细]
1、金秋，桂花開瞭，香氣彌漫瞭整個校園。到大課間的時候，同學們爭先恐後地去賞花。2、桂花樹枝繁葉茂，遠看似一朵碧綠色的巨型蘑菇，從地面長瞭出來；像一把撐開... [详细]
1、心理健康是指心理的各個方面及活動過程處於一種良好或正常的狀態。心理健康的理想狀態是保持性格完好、智力正常、認知正確、情感適當、意志合理、... [详细]
1、5個雞蛋，（新手可以先用2個雞蛋試做，方法是一樣的，比例如下）把蛋黃和蛋清分離，蛋清裡不能有一點點蛋黃，把它們分別放在2個無水無油的容器裡。2、新手用2個雞... [详细]
1、三觀一般是指世界觀、價值觀、人生觀，這是被大多數人所認知的三觀，它們辯證統一，相互作用，崇高的真善美為三觀的追求目標。2、世界觀，也叫宇宙觀，是哲學的... [详细]
1、猴頭菇的功效與作用（1）猴頭菇補脾胃、助消化，用於脾胃虛弱，消化不良。（2）猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。（3）猴頭菇有利於... [详细]
1、艷麗鮮艷的彩虹色彩，可以給人開心高興、神往自在的感覺，有助於開拓胸懷和視界，並對治愈懊喪等心理疾病具有必定的輔佐治療效果。2、碧璽包含的能量，具有... [详细]
1、如果是防水層出現滲水問題，必須將瓷磚拆掉，打到防水層看到內層墻體為佳，然後重新刮膩子，重新給墻面做好防水層，然後再鋪貼瓷磚，一般這種方法比較復雜，所以... [详细]
手機總是收到垃圾信息需要打開騷擾攔截功能，首先打開手機的短信界面，點擊頁面右上角的“設置”齒輪圖標，然後點擊頁面下方的“騷擾攔截&rd... [详细]
1、原料：活基圍蝦1000克。2、調料：生抽王100克、味精2.5克、蔥米10克、薑米5克、清湯25克、黃酒10克。3、將活基圍蝦洗凈，燒開水鍋，加入酒、基圍蝦，煮至剛熟... [详细]
1、其實，不熱車就機油放不幹凈，還會有很多殘留。換機油之前，應先熱車，讓機油有一定的溫度，油路裡的油泥也會變軟，有利於排出。2、熱車可以讓機油流動性增加，可... [详细]
1、主要食材：雞肉，土豆，配料：鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，薑。2、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃制15分鐘。3、土豆去皮切2cm見方的小塊。4、鍋內燒熱油，放蔥薑下雞... [详细]
1、用冷水沖。如果隻燙壞表皮，又看上去有些發紅，但並沒起泡，這樣的話，應該立即把手放在幹凈的涼水中浸泡，或用自來水沖，不僅止痛，還能減少腫痛感。2、塗抹藥類... [详细]
1、“藕斷絲連”，蓮藕中的絲是一種導管細胞，作用是：它是藕的輸送組織，可以為蓮藕運輸水和養料。2、蓮藕的結構很特殊，它的體內的運輸組織是螺旋狀的，我們稱螺... [详细]
1、人參泡水，將人參片放入碗中或杯中，用開水沖泡，悶蓋兒約5分鐘左右即可飲用瞭，用同樣的方法重復沖服，直至沒有味的時候就連參片一同吃掉。2、含片服用，如果... [详细]
1、平明送客楚山孤的“平明”意思是：天剛亮的時候。該句出自唐代詩人王昌齡的《芙蓉樓送辛漸》。2、《芙蓉樓送辛漸》寒雨連江夜入吳，平明送客楚山孤。洛... [详细]
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