1、將葡萄洗凈，用淡鹽水泡20-30分鐘。
2、撈出摘去枝葉，控幹水分。
3、將葡萄捏破，連皮一起放入幹凈的空容器中。
4、放入比例為一斤葡萄3兩的冰糖、白酒一小杯。
5、容器口用保鮮膜封好後，用蓋子蓋好，過1-2天放放氣。放置20多天到一個月就好啦！
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