1、新鮮無花果放冰箱可以保存3天左右。無花果，又叫文仙果、品仙果，吃起來口感清甜，成熟的無花果糖分含量高、外皮較薄、內部果肉又非常綿軟，保存不當極易腐敗變質，將無花果放在冰箱也隻能稍稍延長食用期限，因此，無花果最好現摘現吃。
2、想要長時間的保存無花果，可以選用冰箱冷凍保存，一般來說無花果冷凍可以保存三個月左右，但是冷凍後無花果果肉的細胞壁會被破壞，解凍之後，無花果的果肉會漿化，口感會發生改變，更適合喜歡吃軟爛食物的人食用。
3、無花果最好現摘現吃。無花果的果肉糖分高、水分多、外皮軟，保存不當細菌會快速生長繁殖，也極易發生腐敗變質反應，無花果還是現摘現吃的好，而且，新鮮水果最好吃，無花果保存久瞭營養和味道也會差很多。
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