1、主料：鱸魚1小條。
2、調料：薑適量、蔥適量、料酒2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙。
3、將鱸魚洗幹凈，用鹽和料酒醃制約5分鐘。
4、薑蔥洗幹凈，切成絲備用。
5、鱸魚上放薑絲。
6、將鱸魚放入蒸鍋中隔水蒸。
7、等鱸魚8分熟的時候，淋上醬油繼續蒸。
8、鱸魚蒸熟後取出，撒上蔥絲即可。
怎麼做清蒸鱸魚好吃 清蒸鱸魚的做法
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