爆辣漢堡怎麼做 自己在傢也能做的漢堡

1、首先我們選擇蔬菜，既然要制作辣味的漢堡，那麼辣椒就是必不可少的，選擇好吃的青椒，切成絲，之後還可以在切點洋蔥絲，放到水裡切防止洋蔥辣眼睛，之後為瞭更加清爽的口感，可以切西紅柿片，這些蔬菜放到一個碗裡，留著一會使用。

2、第二步就是準備肉餅瞭這裡選擇的肉類是牛肉，牛肉不僅僅是營養價值非常豐富，而且誒做成瞭牛肉餅之後的口感也是很好的，在玩裡加入少量的淀粉，食用油和雞蛋，牛肉剁成碎也加入到碗裡，之後充分的攪拌，都要朝著一個方向攪拌，之後我們就可以在平底鍋裡加入少量的食用油，在油熱瞭之後加入牛肉，攤成餅狀，發出滋滋響的時候翻個面，再煎一會，等到兩面的顏色都變成瞭金黃色的時候，就可以出鍋瞭。

3、大傢如果為瞭省事的話就可以去超市裡或者是面包店購買現成的面包胚，這樣省掉瞭很多的工序，之後我們切開漢堡胚，把剛剛準備好的食材加入進去，每加入一種食材的時候都可以，抹上沙拉醬，這裡也可以選擇辣椒醬，這樣辣味就更加的濃鬱瞭，還可以加入芝士，註意每一次醬都要抹得均勻瞭才行的。