1、蟶子洗凈,放淡鹽水裡泡2小時去除泥沙,然後用清水沖洗幹凈。
2、白蘿卜去皮切成大薄片,然後切成絲。
3、然後燒一鍋開水,放入蘿卜絲焯一下,撈出,去除蘿卜的辣氣。
4、雞湯燒開,下蘿卜絲煮軟。
5、放入蟶子煮熟。
6、最後放香菜末和蔥花提味就行瞭。
1、蟶子洗凈,放淡鹽水裡泡2小時去除泥沙,然後用清水沖洗幹凈。
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