1、這樣炸薯條比較脆：將薯條撒上鹽、胡椒粉和淀粉，攪拌均勻。鍋中倒油，放入薯條進行油炸。待薯條炸至金黃時即可。
2、薯條（英文名Frenchfries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時。是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。
薯條怎麼炸才脆 薯條源自哪裡
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