1、驢肉火燒能冷藏可存放3-5天。但是還是吃現做的好吃一些。
2、孕婦、脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者不宜食用驢肉。驢肉中多有摻雜馬肉甚至是豬肉冒充,而且一些驢肉呈現粉紅色,是添加亞硝酸鹽所致,食用後易誘發致癌,另外吃白馬肉容易犯老病,所以一定要選擇有保障的店去吃。
1、驢肉火燒能冷藏可存放3-5天。但是還是吃現做的好吃一些。
2、孕婦、脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者不宜食用驢肉。驢肉中多有摻雜馬肉甚至是豬肉冒充,而且一些驢肉呈現粉紅色,是添加亞硝酸鹽所致,食用後易誘發致癌,另外吃白馬肉容易犯老病,所以一定要選擇有保障的店去吃。
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