清炒藕丁的做法：
1、鮮藕去皮洗凈切丁。
2、大蒜，薑切末，蔥頭切斷，尖椒切成小圈。
3、油鍋放薑蔥蒜末，花椒粒熗香。
4、下藕丁翻炒，邊炒邊加少量清水。
5、放鹽，白醋繼續炒，炒幾分鐘後關火，放入雞精炒均裝盤。
步驟閱讀方法/步驟
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鮮藕去皮洗凈切丁。
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大蒜，薑切末，蔥頭切斷，尖椒切成小圈。
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油鍋放薑蔥蒜末，花椒粒熗香。
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下藕丁翻炒，邊炒邊加少量清水。
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放鹽，白醋繼續炒，炒幾分鐘後關火，放入雞精炒均裝盤。
清炒藕丁的做法 這樣炒藕丁又香又辣沒肉也下飯
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