1、主料:生薑15克,紅糖適量,紅棗5顆。
2、鍋裡放水,適量生薑去皮切小丁放入鍋,大火煮開換小火煮10分鐘。生薑一般4到5大片的量就夠瞭,多瞭會太辣。
3、10分鐘後加入適量紅糖,根據個人喜好,不愛太甜,就放少些。也可以嘗一下看看夠不夠甜再決定,沒有規定的量。
4、再加入紅棗,開大火燒開轉小火再煮10分鐘就好啦!紅棗看個人喜好,沒有不加也行。
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3、10分鐘後加入適量紅糖,根據個人喜好,不愛太甜,就放少些。也可以嘗一下看看夠不夠甜再決定,沒有規定的量。
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