1、準備茶葉和牛奶。茶葉可用紅茶,會比較好喝,綠茶也可以,會有一種輕微的苦味,會勾起你所有的味覺,可以細細品嘗。
2、先把茶葉放鍋裡,加上水,不要很多。開火煮兩三分鐘。
3、倒上牛奶。
4、用小火慢慢煮,把茶的味道充分漫出來。要邊煮邊攪拌,盡量不要讓奶煮開。
5、煮到奶茶變色瞭就可以瞭。
6、關火,用漏勺把茶葉漏出來。
7、按照個人的喜好適當的添加砂糖,也可以放些蜂蜜。
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