1、薑、蒜、小米椒（1：1：1）切碎備用。
2、海帶絲在水裡煮10分鐘左右，撈出過涼水備用。
3、生抽、醋、鹽、味精、白糖放在碗中，海帶絲，用生抽、醋各三勺，鹽、味精、白糖各2/3勺。
4、把上步驟準備好的調料倒在海帶裡，薑、蒜也放在海帶上面，熱鍋入油，油燒開以後，關火，放入小米椒炸香，然後把辣椒油倒在海帶絲上。
5、攪拌即可。
醃制過的海帶絲怎麼做好吃 需要具體怎麼做
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