茶樹菇怎麼吃 幹鍋茶樹菇的做法

1、材料：

（1）主料：茶樹菇、小排、黑木耳（茶樹菇和木耳需要浸泡）

（2）配料1：辣椒、蒜、生薑、花椒、八角、香草葉、洋蔥

（3）配料2：料酒、鹽、雞精、醬油、糖

2、做法：

（1）鍋裡放油，放配料1炒，然後放小排。

（2）噴料酒，放鹽、雞精、醬油。

（3）加些水燉一會，放茶樹菇及木耳。

（4）水差不多收幹，把它轉移到小鍋子裡，點上酒精，就可以瞭。