1、豬肝切片（大約3、4mm厚度最好），放入加瞭一瓶蓋白醋的碗裡泡水20分鐘，去除豬肝毒素。這一步很重要，沒泡過的豬肝很容易腥或者有肉臊味。
2、泡好後用清水沖洗幹凈，瀝幹水份。加入料酒（沒有用白酒也可以，量少點），生抽一湯匙，白砂糖半茶匙，白胡椒粉、鹽少量，淀粉少量（太多煎的時候會糊鍋），薑絲，攪拌均勻後醃制20分鐘。
3、鍋裡熱油，放入新切的薑絲，牛角椒、切段的香芹（不喜歡青椒味改成幹椒，孩子吃就不用放辣椒這一步）爆香後倒入醃制好的豬肝，大火快速翻炒（會拋鍋更完美），待豬肝變色後，再加入少量砂糖，老抽調色，不要太多，因為之前已經醃制過。再快速翻炒2—3分鐘，看到豬肝表面有些焦黃即可。
1、中秋節始於唐代，賞月、女子拜月頗為流行。到瞭宋代，中秋節日愈盛行，漸漸有瞭團圓之意，人們焚香拜月說心願，祈求月神保平安，還增添瞭“玩月”的活動。明清... [详细]
1、用心服務，追求卓越。2、要用我們的耐心、誠心、熱情為顧客服務。3、你的健康，我的追求。4、我對職業似母親對孩子：盡心盡責!5、您的健康我的追求，您的滿... [详细]
1、花生催奶法：花生米200克，雞蛋4個。將雞蛋打人鍋裡攪勻，加花生米和水煮粥，分2次喂。2、紅塘催奶法：紅糖200克，雞蛋5個。將雞蛋打入碗內，加糖攪勻，再加少量精... [详细]
1、由於全瓷的吸水率較低，和水泥的粘合性較差，在鋪貼時不易上墻，後期容易出現瓷磚掉落、脫落等問題；2、再者全瓷的硬度較高，若作為墻磚使用，在打孔時易破裂，會... [详细]
1、引體向上：主要發展上肢力量，背部、手臂均能得到鍛煉。動作要領：雙手反握單杠握距與肩寬)直臂懸垂。然後肱二頭肌集中收縮用力拉引身體向上，至下巴高於橫... [详细]
1、選合適的工具：一把專業的砍骨刀，一塊厚實的木頭砧板。2、先沿著骨骼中間的肉，剁出一個一個開度口。3、沿著剁出來的開口，把排骨切成一版條一條。4、一隻... [详细]
1、床頭朝西影響睡眠質量：地球是由西向東自轉的，如果床頭朝正西，頭西腳東的睡眠方位和地球的自轉方向是相反的，有人認為人在睡覺的過程中，還要拿出一部分的... [详细]
1、夢見鬼魂，有時是身體虛弱的表現。2、通常認為，夢見熟人的幽靈，可能表示那人還是沒說完的話，或者沒有交代完的事情。3、夢見陌生人的鬼魂，可能表示自己心... [详细]
1、《史記·吳太伯世傢》中泰伯奔吳的故事發生在今天(無錫)一帶。2、公元3200多年前，周太王有三個兒子，長子泰伯、次子仲雍、三子季歷，周太王非常喜歡季歷... [详细]
1、我的房間和我們傢的其它房間的模樣完全不同，就像另一個世界。你如果去我們傢的其它地方看一下，就會想：“嗯，這裡很幹凈。”你如果去我的房間，你會覺得：“... [详细]
1、“所以愛會消失對不對”的梗是出自電視劇《我們與惡的距離》中的第一集，這句話是由女兒天晴說出來的，因為天晴發現瞭父母之間的感情出現瞭問題，而且很... [详细]
1、第一個意思：skr源於歐美拜金說唱中的【skrt】，原本是模擬汽車輪胎（漂移或者快速啟動時）摩擦地面產生的聲音用來表現自己有跑車，很有錢。2、第二個意思：由... [详细]
1、親愛的寶貝:因為有瞭你,一切變得更美好,可愛的小寶寶,歡迎你來到這個美麗的世界,在這漫長的人生道路上願你健康成長,幸福快樂!2、不是每一個女子都... [详细]
1、冷水機組工作原理制冷工質在蒸發器內吸收被冷卻物的熱量並汽化成蒸汽,壓縮機不斷地將產生的蒸汽從蒸發器中抽出並進行壓縮，經壓縮後的高溫、高壓蒸汽... [详细]
1、客觀題是讓考生從事先擬定的答案中辨認出正確答案的題目。2、題型有判斷題、選擇題、匹配題等。客觀題也稱固定應答型試題，以客觀題為主體的試卷有足... [详细]
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