1、五花肉洗凈切成片。
2、五花肉裝入碗中,加入韓國辣醬1-2湯匙。
3、拌入生抽2湯匙
4、加入蜜糖1湯匙。
5、芝麻油2湯匙也要加入。
6、芝麻適量加入後更香瞭。
7、加入蒜粒,去腥味。
8、拌入蒜蓉豆豉醬半湯匙拌勻醃制20分鐘。
9、完成後用烤箱烤400度15分鐘,或是用平底鍋煎。烤到肉片微卷,有少許焦斑,肉香四溢就好。
1、五花肉洗凈切成片。
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3、拌入生抽2湯匙
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6、芝麻適量加入後更香瞭。
7、加入蒜粒,去腥味。
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