1、柿子洗凈去皮，放太陽下曬3天，3天後捏軟一些，再曬7天即可。
2、具體做法如下：
（1）需要提前準備好的材料包括：柿子2000g、削皮器一個。
（2）把準備好的柿子洗凈擦幹凈。
（3）把皮刮去擺好。
（4）將刨凈外皮的柿果，逐果整齊地攤放在曬墊上用太陽曬。
（5）3天後用手把柿子捏軟。
（6）再曬7天即可取回，完成。
柿餅的制作過程 柿餅的制作方法
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