1、清水和面,高筋面粉揉團,水不要放太多,加入清水,準備洗面。2、洗3到4遍,將洗面水用大點的容器盛著,過濾洗面水。3、放置4個小時後,將沉淀好的洗面水上面的清... [详细]
1、草粿粉,芝麻糖粉,先用半碗涼開水兌開草粿粉,成厚糊狀。2、鍋內加入四碗半清水,煮開後,緩緩地倒入狀,煮沸後遇涼凝固即可。吃時切成小塊,撒上適量的芝麻糖粉... [详细]
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