1、首先準備好新鮮的狗肉。
2、將狗肉切塊並放入少許料酒醃制備用。
3、準備好佐料（薑、蒜、陳皮、五香等）。
4、在鍋裡倒入適量的食用油燒熱，倒入狗肉翻炒至變色。
5、然後加入佐料，加水開文火燉熟。
6、最後放入雞精調味，一道美味的燉狗肉就出鍋啦。
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