2、把魷魚的肚子剖開。將肚子裡的垃圾去凈。
3、把眼睛裡的黑水放掉，如圖刮一刀就行。
4、把進行過初步處理的魷魚放入水中，清洗一下。
5、撈起後，把裡面如圖的東西取出。
6、再把新鮮魷魚切成大塊。然後把大塊魷魚切成片狀，如圖。要切成什麼形狀，可以根據自己喜愛調整。
7、最後把切好片的魷魚過一下水，裝盤即可。
以上就是關於新鮮魷魚如何處理幹凈切片的介紹瞭，要是不知道如何處理的，可以參考以上的方法。
新鮮魷魚如何處理幹凈切片
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