訣竅 jué qiào
詞語解釋:
(訣竅兒)關鍵性的方法:炒菜的訣竅主要是拿準火候兒。
分詞解釋:炒菜:
置油鍋於火上,將菜放入,用勺翻動,直至菜熟。
方法:
關於解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等:工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。
火候:
(火候兒)
①燒火的火力大小和時間長短:燒窯煉鐵都要看火候ㄧ她炒的菜,作料和火候都很到傢。
②比喻修養程度的深淺:他的書法到火候瞭。
③比喻緊要的時機:這兒正缺人,你來得正是火候。
要是:
1.主要是。
2.大概是。
3.連詞。如果;如果是。
訣竅什麼意思?訣竅拼音、解釋、用法大全
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