2、咸菜切絲，放在水裡泡一會兒，去咸味。
3、鍋裡放油，待油溫後放入小鯽魚煎炸至金黃色
4、把蔥薑蒜以及醬油，蠔油，醋，鹽，味精等調料加水做成汁，放入鍋裡一起熬燉20分鐘即可。
5、最後加入咸菜，一起熬燉至湯汁收完即可。
以上是關於小燉鯽魚做法，如果你對做這道小燉鯽魚有興趣的話，你可以備好食材自己在傢裡做，希望上面的小燉鯽魚做法對你有用吧！
小燉鯽魚做法
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