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藜蒿炒豬頭肉的傢常做法 藜蒿炒豬頭肉怎麼做

藜蒿炒豬頭肉的傢常做法 藜蒿炒豬頭肉怎麼做

1、食材:藜蒿250克、豬頭肉250克,油適量、蒜2粒、蠔油少許(鹽油隨各人口味調)。

2、藜蒿洗凈去老根切段備用。

3、豬頭肉切片(我用的是炸熟的豬頭肉,新鮮的豬頭肉最好洗凈後煮熟用)。

4、起鍋燒熱,放入藜蒿、蒜炒勻斷生。

5、放入豬頭肉炒勻調味裝盆即可。

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