1、切面筋:首先把面筋穿在烤簽上,用小刀開始切口,切是斜著向下一直切,不要切斷瞭,然後把切好的面筋散開來就行瞭。
2、切好面筋後用刷子塗上油,撒有點胡椒面,放火上烤,過一段時間翻一下,一直重復翻。
3、烤的差不多的時候在撒一次胡椒粉和辣椒粉,放小火旁在烤一下就可以瞭。
以上就是關於烤面筋怎麼切的介紹瞭,面筋的口感比較彈,有點小糯的感覺,喜歡吃的朋友,可以按照以上的步驟自己做哦。
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2、切好面筋後用刷子塗上油,撒有點胡椒面,放火上烤,過一段時間翻一下,一直重復翻。
3、烤的差不多的時候在撒一次胡椒粉和辣椒粉,放小火旁在烤一下就可以瞭。
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