1、用料：佛手2個、鹽1小勺、蒜4瓣、生抽一勺、蔥一段、薑1片、雞精1/3小勺。
2、佛手兩個，洗幹凈，很嫩不用去皮，切片。蔥切蔥花，蒜切碎，薑切末。
3、冷鍋熱油，放蔥薑蒜爆香，放入佛手，炒勻，放入生抽，2小勺水，燜2分鐘，放鹽，雞精翻炒均勻即可。
炒佛手怎麼做 炒佛手的做法介紹
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