1、把喝完的椰子劈開，取出椰肉，清洗幹凈切薄片。
2、鍋內加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。
3、從鍋裡倒到鋪著油紙的烤盤上，鋪勻，放入烤箱90度烘烤1小時左右，中間翻動幾次，直到發黃。
4、晾涼之後，就會變脆，可以食用，吃不完的裝入密封盒。
海南椰片的制作方法 椰片制作步驟
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