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芒果糯米糍的傢常做法 芒果糯米糍簡單做法

芒果糯米糍的傢常做法 芒果糯米糍簡單做法

1、主料:糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個。

2、把主材料混合起來。

3、糖、水、椰漿混合,然後煮滾,要註意甜度。

4、把溶液和進面粉裡,快手攪拌至順滑無粉粒。

5、把面團用中火蒸20分鐘,取出後放涼。

6、把芒果切成小粒。

7、拿起面團,包入數粒芒果肉,然後挪成圓球形狀,最後滾上椰絲即成。

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