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如何做青椒煎茄子 青椒煎茄子做法

如何做青椒煎茄子 青椒煎茄子做法

1、茄子300克、青青椒100克、鹽適量、植物油20克。

2、首先將茄子和青椒分別洗凈,青椒要去除裡面的籽。

3、切好鍋裡放油燒熱,將青青椒下鍋放鹽攪拌均勻

4、將青椒放一邊,茄子下鍋,蓋鍋蓋,開小火。

5、5分鐘後茄子熟透瞭,再將青青椒和茄子拌勻。

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