1、真正的鐵鍋是灰色的，鐵鍋在使用後會產生一層氧化層，就會變黑。有的鐵鍋在出廠的時候會在表層高溫烤制一層植物油，做簡單的防銹處理，這樣的鐵鍋呈現出的顏色就是黑色。
2、無論是黑色還是銀灰色，這些塗料理論上是沒有害的，但是在煎炒的時候還是要註意控制溫度。這兩種顏色的鍋具應該都是鐵鍋或者是合金材料做成的，從這方面來講沒有區別。
真正的鐵鍋是灰色還是黑色的 真正的鐵鍋是什麼顏色的
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