1、食材：平菇300克、淀粉3勺、半面粉1勺、鹽3克、啤酒4勺、食用油半勺、燒烤料3克。
2、平菇撕條、加鹽醃制擠出水分；
3、淀粉、半面粉、少許鹽、啤酒一起攪拌成酸奶狀；
4、再加點食用油攪拌均勻；
5、平菇沾上調好的面糊；
6、放入七成溫的油鍋裡炸；
7、炸至酥脆即可撈出；
8、撒上燒烤料即可。
平菇怎麼炸出來好吃 怎麼炸平菇才好吃
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