1、食材：鯽魚1條、薑絲適量、香蔥適量、生抽適量。
2、首先把鯽魚內臟和魚鱗清理幹凈。
3、薑絲、蔥絲準備好。
4、把鯽魚放置鍋裡大火蒸8分鐘左右。
5、然後拿出鍋來，把多餘的湯倒掉。
6、再把薑絲、蔥絲鋪在魚面上，澆1勺生抽進去。
7、熱鍋下油，油滾後把油灼到魚面上。
鯽魚怎麼蒸才好吃 鯽魚如何蒸才好吃
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