1、楊梅洗幹凈冰箱一般能放1-3天左右。
2、加工制成楊梅罐頭保存材料:楊梅、食用鹽、冰糖、玻璃瓶。做法:把楊梅沖洗幹凈,用淡鹽水浸泡15分鐘。把楊梅撈出,清洗幹凈。把楊梅放到鍋中,加水直至沒過楊梅。根據個人口味,放入適量冰糖。開大火燒開,燒開後轉小火慢煮。熬煮15分鐘左右,等水變為淡紅色。把熬好的楊梅和湯倒入碗中,放涼。把晾好的楊梅和湯倒入到玻璃瓶中。密封好,放到冰箱冷藏。
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