1、蔥末生薑末是絕對不能缺少的,如果缺少瞭蔥薑末,肉餡的那種獨特的腥氣就會出現,所以一定要先放入蔥薑末和肉餡調勻。
2、特別是牛肉餡,在制作餃子或包子餡時,一定要記得適量加清水,做法是一邊沿著四周輕輕加水,一邊用筷子沿著一個方向攪動。
3、需要註意的是,如果要加入白菜,那就不要加太多水,因為白菜本身就會有很多水分。
4、在肉餡裡倒入一點食用油,這樣的餃子餡很滑又香。
1、蔥末生薑末是絕對不能缺少的,如果缺少瞭蔥薑末,肉餡的那種獨特的腥氣就會出現,所以一定要先放入蔥薑末和肉餡調勻。
2、特別是牛肉餡,在制作餃子或包子餡時,一定要記得適量加清水,做法是一邊沿著四周輕輕加水,一邊用筷子沿著一個方向攪動。
3、需要註意的是,如果要加入白菜,那就不要加太多水,因為白菜本身就會有很多水分。
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“九一”記者節,是中國新聞記者的節日。1931年日本帝國主義發動侵略中國的“九一八”事變後,國民黨統治區的新聞界提出“開放言論、保障人權”的強烈要求... [详细]
1、禁忌之一:高膽固醇的攝入。2、禁忌之二:過多攝入動物油脂。3、禁忌之三:飽和脂肪酸攝入過多。4、禁忌之四:過量攝入熱量和糖分。5、禁忌之五:植物含纖維... [详细]
1、《星遊記之風暴法米拉2》是全擎娛樂、彩條屋影業、光線影業聯合出品的一部動畫電影。影片講述瞭堅信奇跡的少年們為尋找太空深處的“彩虹海”而並肩... [详细]
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